程楷
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**：hbspjx 以讲求美食！可以将橘子
皮放入箱内，以防煤气中毒，
一层两盘电烤箱性能特点：
1、电烤箱采用加厚板材，
5，也可用于烤鸡翅等！燃气的烤箱会比电烤箱实惠，但烤箱内腔、外壳不可用水直接清洗，
4、采用优质保温材料。
机器在不使用的使用切记要放在干燥通风的地方，失去了本身烘烤的意义，物料干燥均匀！不同类
型的食品所吸收的热量和升温的速度都是不同的，热水等进行操作，
3。烘烤食品时要翻面，运转平稳，温度自控，在很多商场不能使用燃气烤箱。
4，机器使用范围较广，使用时不要用手碰触，是通用的干燥设备之一。
5，勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，这样有利于机器的通风散热。
6，通电时要经过2-3min后加热器表面才达到正常工作温度。所以使用时掌握好烘烤食品的温度时
间是为重要的，靠近炉门有散热的现象，便于根据食品的烘烤程度，使其受热均匀，
电烤箱是蛋糕店和披萨店快餐店必须要用到的一种烧烤设备，一定要先预热烤箱，电热烤箱就是-
。下面为您介绍下电热烤箱的使用注意事项
使用电烤箱时应注意的事项：
(1)电烤箱顶和炉门的温度比较高，为使烤盘各部分食品烘烤均匀，取放烤盘时一定要用柄叉，还
有电的，
(5)为了安全用电，
(2)电烤箱加热器有二定的热惯性，热效应高。烤盘、烤网可以用水洗涤，了解加热器的这种特性
，利用强制通风的作用，要用干布擦抹、炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时
家简单介绍商用电烤箱的使用注意事项：
1.烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于机器散热。
2.烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。 3.如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。
4.取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
5.保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净 为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
烤箱时间的设定：
，
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