程楷
电化： 17*68*66*21*800
威信： hbspjx
Q扣: 3330587607双馅全自动包子机性能及特点
本系列包子机应用电子独立调节控制，刻模收缩双切成型原理。成型速度快，形状均匀一致，大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机、和早期系列型号相比，无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高。
1、采用卷面式成型系统，更加仿手工制作，不上面筋！！！！
2、操作简便，包子皮厚薄可调节，大小可按模具定制，适用于多种规格包子的生产。
3、结构紧凑、高效节能、安全卫生、清洗方便。
4、通过更换模具可生产豆沙包，圆馒头，奶黄包，叉烧包，莲蓉包等，一机多用。
三、双馅全自动包子机程序
1、开模盘盖板，在刀片之间加少许润滑油或润滑脂（可食用）。
2、接通电源（必须有接地保护）后检查正反转，开启各部开关让机器空运转，观察各部分是否正常。
3、试做时，先开启成型开关，然后开启调节面泵开关，将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时，然后调节供馅节按钮，按要求比例做出面皮的分量，关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关，将馅投入馅斗内，让馅从机头走出，直至馅充满馅泵，才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形，变成完整包子时，通过调节（供馅调节），使包子达到要求的大小和皮馅的比例
安全操作事项
1、包子机器一定有接地保护
2、全自动包子机开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、多功能包子机器不得反向运转，否则将破坏内部机件
4、包子机操作时，严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中，以免发生意外
5、仿手工包子级开机时严禁将手或硬物放入模盘中，以免发生意外或损坏机构
本机是一款以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手机捏花的一款机型，它整合了原有的三道压面、成型机、出馅机为一体，有操作方便、占地面积小等优点。
该机采用压面成型面皮的方式，表面光洁，不伤面筋，不发热，使产品口感滑顺爽口，保持传统手工工艺的风味，本机采用自动控制系统，品质稳定，产品重量误差小，规格，长度，大小，面皮的厚度皆可调整设定。
主要功能：
1）生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，酥饼等产品；
2）对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所；
3）可直接调整面皮的厚度，馅料的多少；
4）不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；
5）操件简单，且维修，清洗方便。
四、双馅全自动包子机器的清洗和保养
1、机器每班使用后，应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置，每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
记得每到过年的时候家里总会包很多种馅的包子，有素馅的、有肉馅的还有豆沙馅的。这里面我最喜欢吃的就是豆沙包了，甜甜的、香香的至今我还回味。
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