南京雪糕冰激凌机

按冰激凌成品所需要的形态类别来划分，冰激凌机主要分软质冰激凌机 和 硬质冰激凌机 。

头冰淇淋机

只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口，同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。一般适用于小的酒吧，咖啡店.西餐厅，KTV，网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合.价格相对比较便宜，这种冰淇淋机体积小巧，重量轻80KG左右，功率一般在750W-1800W之间.

冰淇淋机专门用来制作冰淇淋的一种食品机械设备，使用起来简单方便，制作出的冰淇淋效果好， 口味佳，是我们在各大商场、影院、美食街经常看到的一种食品机械设备。

1.具有良好、稳定的膨胀率。冰激凌机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价格

味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场上比较常见.重量一般在150KG，功率在1700W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店，西餐厅，酒吧，咖啡店，电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用

选购要点：

具有良好、稳定膨胀率。冰激凌机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差的压缩机他们的价格是差别很大的，因此也就造成了冰激凌的价格差异。

冷冻性能稳定，效果好。

产量高。产量稳定一般标注数越大说明生产能力强，说的简单点单位时间内的调节软硬度到正常的需要即可，此时即可进行正常的经营和售卖工作。

三、机器冻缸

 1、浆料含水不可太多，水太多容易结冰，如果结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了，请严格按照比例配比    浆料。

 2、制冷冻缸两边产出量差别太大，冰淇淋产出量少的一边容易出现冻缸现象。避免办法：如产出的量更大。

故障率低可以保证你的冰激凌能够持续的供应。

1.具有良好、稳定的膨胀率。冰激凌机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的，因此也就造成了冰淇淋机的价格差异。并且好的冰激凌机膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。

2.冷冻性能稳定，效果好。

1.具有良好、稳定的膨胀率。冰激凌机的膨胀率

水果冰淇淋机编辑

简介

水果冰淇淋机以新鲜水果为制作材料，整个制作过程中无需添加任何

除水果之外的东西，在无添加无负担的情况下，运用物理机械原理将其制造成为冰淇淋，完全保留水果的纤维素、营养成分，只需将偏熟的香蕉和其它水果，去皮并冷冻，压入研磨口，就能制作出真正意义上的纯天然冰淇淋。

使用方法主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价淇淋的细菌肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题，那么是得不偿失的。再此提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题，一定要保证卫生安全，而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层，次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感极差，由于冰淇淋料中的水自然析出，某些原料中的一些成分会与金属离子发格是差很大的，因此也就造成了冰淇淋机的价格差异。并且好的冰激凌机膨过程中存在对机器潜在的伤害， 常见的就是冰淇淋机的外观遭到碰撞或者有一些划痕，在此提醒购买机器的客户朋友，这些碰撞和划痕在所难免，一般不会对设备本身的使用造成影响，只是严重的划痕会对冰淇淋机本身的美观有一定的影响，这种情况一般比较少见，只是提醒大家一下。遇到这种情况可以跟货运公司协商或化率