本机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
本机采用双刀三孔板结构,冻肉在不用解冻状态下直接通过绞笼→预切板→绞好刀→粗孔→绞刀→小孔(绞肉要求所需的孔径)→出料,肉料通过绞大孔再小孔,使绞肉非常快速,肉料在绞肉机里停留的时间非常短,避免了象普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留,停留时间长所造成的肉温升高,出油弊端,更好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
优势:
1.时尚,简洁的设计,整体机身和绞肉部件材质为AISI 304不锈钢。
2.高质量全不锈钢机身无缝设计。
3.绞肉部件拆卸简单,清洁便捷。
4.马达减速机带有双密封系统,不但提高了使用寿命,而且使工作性能更。
5.三网双刀式结构,绞一次网可抵普通绞肉机绞三次。
6.可直接绞零下5底左右的冻肉。
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