在机械化程度较高的现代化粮食仓储物流企业，采用输送设备将物料输送至目的地是必不可少的环节，在这个过程中，散状原粮流进、流出和在输送过程中的抛洒以及输送设备工作面对粮食的冲击、摩擦等，都会使原粮中微细物料或者粉尘离开物料主流飞扬到空气中；而物料高速下落时携带的诱导空气又易使进料斗内形成正压，加剧了粉尘的飞扬。粮食粉尘是粮食物流仓储行业室内外粉尘污染的主要源头，也是发生粉尘爆炸的潜在危险源，对各物料粉尘污染点进行必要的通风除尘和粉尘收集治理，对保护环境、节能减排、洁净生产和保证安全生产都有着非常重要的意义。
粉尘是空气污染的重要污染物质之一，是对能够长时间悬浮于空气中的颗粒物总称。在现代化机械粮库中，粉尘污染主要来源于粮食粉尘，其主要成分为有机物，属于不导电有机可燃性粉尘，具有易燃易爆的特性。粉尘爆炸的难易与粉尘的粒度和粒度分布有关，在机楲化粮库筒仓储运生产过程中产生的粮食粉尘粒径主要分布于0.1~200μm，最大的可达400μm，而小于75μm的占比达80%左右。
粮食粉尘爆炸历来是粮食加工、仓储运输过程中的安全隐患之一，在粮食进出仓和加工过程中，不可避免地会产生粉尘，其通常以粉尘云或粉尘层的形式存在，在与空气混合后达到一定浓度时，如果遇到足够能量的点火源，就有可能被点燃并发生有巨大破坏力的粉尘爆炸；因此在粮食物流企业的输送系统中，增设除尘系统和选用合适的除尘设备就显得尤为重要。
布袋除尘器最显著的特点就是对含尘空气中细粒径粉尘的除尘效率特别高，除尘效率一般都在99%以上，属于高效除尘器，可从含尘空气中分离的最小粒径粉尘粒径可达0.01μm。其工作原理是利用织物或多孔填料层的筛滤作用将粉尘从含尘空气中分离出来。粮食粉尘的易燃易爆、不导电性和80%粉尘粒径小于75μm的特性决定了粮食粉尘比较适合使用布袋除尘器对其进行收集与处理。
当含尘气体由进风管经进风口切向进入箱体因体积突然扩张，风速随之降低，一部分重质粉尘首先沉淀下来，落入箱体，经排灰系统排出（直接排出），轻质粉尘则随气流流向滤袋，空气穿过滤袋，经过上箱体经出风口排出，粉尘则被挡在滤袋外面，不能随气流排出，从而达到了气尘分离的效果。随着时间的延长，滤袋外表面的粉尘不断增加，使得气流穿过滤袋的阻力也随之增加，此时滤布的清灰系统与控制系统协同开始工作，按一定顺序和时间间隔，控制系统控制电磁阀的启闭，此时压缩空气从脉冲阀喷出，使滤袋瞬时膨胀、振动，滤袋表面的粉尘开始脱落，进入灰斗，随后由排灰机构将粉尘排出，脉冲袋式除尘器的各仓室依次进行清灰，完成清灰的仓室随即恢复除尘状态。
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