酒与烤肉永远是夜生活的主题。约上三五好友,围炉夜话,大口吃肉,大碗喝酒,便是偃师『深夜食堂』这家店设立的初衷。
烤肉分为东北烤肉、韩式烤肉以及日式烤肉,『深夜食堂』的贾老板通过不断摸索创新,调试了适合偃师人的烤肉味道。用新鲜的食材,满足素人原始的口腹之欲。
每天晚上,滋啦滋啦沸腾的热气,怎能不勾起馋瘾?贾老板这人也极其讲究,店里的每一片肉都是通过他精挑细选出来的。每片肉肥瘦相间,肉质饱满,有经验的老师傅通过独特的手法腌制入味。五花肉在烤盘上不断地蜷缩,油脂通过加热缓缓淌出,洒上秘制酱料,浓而不腻,香嫩可口,常客根本不会错过。
同时,除了肉类,海鲜也是『深夜食堂』的重头戏。有烤生蚝、烤鱿鱼、烤小黄鱼等,炭烤上的海鲜,多了些许焦香味儿,闻过就让人食欲大展。
还有被锡纸包裹着的大螃蟹,掀开后,香气肆意,金黄的蟹膏赤裸裸地撩拨着味蕾。
无需解释,平平淡淡的人生里总需要有肆意的吃肉来泛起一丝涟漪,来这里抛掉生活的条条框框,快乐做回自己。
待酒足饭饱之后,买单的时候,服务员说,店里入了闪赠平台,有机会免单,一听免单,我就乐坏了,没想到这次真的吃了一次霸王餐。
服务员还说而且闪赠平台正在招区域代理,明年是否有房子,有车子,还能当老板,就看能不能抓住这次机会了。
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