真空滚揉机简介:
真空滚揉机是在机械容器真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块在滚筒内上下翻动摔打,期间添入盐水等辅料,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收,柔韧松软、味道鲜美,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空,电控箱可设置定时搅拌时间,间歇时间,搅拌完成后可按钮自动出料。本机采用优质不锈钢制作,结构合理,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简便,设备使用效率高,且干净卫生易于清洗,广泛应用于各类食品加工行业,客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机。
真空滚揉机的性能优点:
1、使肉类淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;
2、增强肉的结着力,增强产品弹性;
3、改善肉制品的切片性,防止切片时产生破碎;
4、增加产品保水性,提高出品率;
【商家简介】郑州市聚凯机械设备有限公司[13253327566]专业生产真空滚揉机、斩拌机、拌馅机、冻肉绞肉机、冻肉切块机、冻肉切片机、猪蹄分割机、禽骨绞碎机、食品提升机、不锈钢料车料斗、工作台、破骨机、豆制品输送生产线、饺子速冻隧道生产线、速冻食品冷冻输送带等不锈钢食品机械设备郑州市聚凯机械设备有限公司是专业从事肉类食品加工机械的研发,设计,生产,销售的多功能型企,可以为客户量身打造,定制各种肉食品加工机械,免费培训员工。我厂拥有先进的加工机械设备,优秀的专业产品研发人员,集众家所长,吸收并引进国内外先进技术和设备...- 下一产品:铜川Q345R+N钢板百度百科
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