济南蛋糕展示柜

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蛋糕展示柜是用于冷藏保鲜展示蛋糕、面包的一款设备，该机主要分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两款，温度都为2~8度保鲜。蛋糕展示柜设计独特新颖，外形美观，采用钢化玻璃，展示效果好，采用进口压缩机，微电脑精准控制，制冷温度可调节，操作简单，制冷迅速，循环冷风，冷藏无死角，保鲜更持久安全节能，安全卫生，经济实用。  　　

蛋糕展示柜的使用方法： 

　　1、本机应放在通风良好的地方，环境温度最好不超过35摄氏度。 

　　2、新购买的蛋糕柜，应静置2至6小时后再开机。 

　　3、使用前

柜背后及地面的灰尘要按时清理，以提高散热效果，同时利于节能。

  2、冷藏柜内部应经常清洁以免产生异味。清洁时请使用软毛巾或者海绵，蘸清水或者无腐蚀性中性的洗涤剂清洗，最后用清水擦净，干抹布擦干。门体打开自然干燥后再接通电源。

  3、清洁时请勿使用硬质毛刷、钢丝球、钢丝刷、研磨剂（如牙膏）、有机溶剂（如酒精、香蕉水等）、开水、酸碱性物品清洁冷藏柜。这有可能会损伤冷藏柜表面及内胆。

  4、清洁时不要用水冲洗，以免影响电气绝缘性能。清洁照明灯和温控旋转钮等电气件时，请使用干抹布。

 

　蛋糕保鲜展示柜常见维修方法

 

1、蛋糕展示柜压缩机的内部检修法：

 

　　(1)若阀片，活塞/气缸/转轴/缸体发生机械故障，其中损坏或磨损的均应换新。

 

　　(2)若压缩机绕组不良，应先从整机上拆下定子绕组，拆卸时应记录好绕组周长，匝数，跨距，线径，并用优质耐氟线绕制。

 

2、蛋糕柜压缩机的外部检修法：

 

　　(1)蛋糕保鲜柜压缩机发生抱轴且确定绕组正常时：

 

　　   将高压管和一个低压管堵住，再由另一个低压管向各压缩机注满冷冻油，然后将管口封死       ，接着用橡皮锤沿压缩机的外壳用力敲击，直至抱轴微微松动，于是机油便可浸入抱点润滑，此法可重复进行直至故障排除。

 

　   　接上述方法给压缩机加油后，将压缩机放入烤箱内，温度在80℃左右，保持30min即可通电试机。

 

　　   将压缩机启动元件拆开，换入50uF左右的电容，再多次启动压缩机，使压缩机在大电流冲击下，抱轴发生松动。

 

　　(2)蛋糕展示柜压缩机发生内堵时，可先拆开管路，用空气压缩机的排气管将高压空气压入压缩机的高压腔，再由高压腔进入低压腔，使积累杂质脱离阀片，即可达到清除的目的，该法在内堵不严重时有效。

 

蛋糕保鲜柜不制冷的原因

　蛋糕保鲜柜不制冷的原因是什么?蛋糕保鲜柜不制冷的原因大部分是由于冷凝器结霜，从而导致蛋糕柜的冷气不能送达，还有可能是制冷剂缺少或者制冷剂泄露，严重情况就是压缩机故障。

　　接通蛋糕保鲜柜电源，观察压缩机是否运行正常，蛋糕柜的照明灯是不是亮的，如果不亮，应马上切断电源，用万用表检测电源电压是不是220V，测量结果是无电压或者电压较低，应请专业电工来进行布线维修，如果检查电源电压是正常的，那么就是蛋糕柜本身的问题了。