株洲单模冰棍机

 

 

6.一机多色多味，可选用不同口味材料做各种各样的冰棒。

 

7.一机多用，可以生产冰棒和块冰，夜晚可做冰快售卖。

 

8.做一次冰棒时间大概30分钟。

彩色冰棍机器，型号齐全,品种繁多,价格质优价廉,北京冰棍雪糕厂家是您不错的选择，操作简单，您可以享受乐趣，奶油冰棍机器让您在制作雪糕时不在那么枯燥，雪糕店冰棍机制出的雪糕长期以来一直在北京受到追捧。

彩色冰棍机器有效保温，降低能耗，方向轮设计，移动方便，不再为在炎热的夏季好几个人搬动笨重的机器而汗流浃背。价格合理，提供良好的制冷能力，北京冰棍雪糕厂家风冷系统或水冷系统。不同形状的冰棍雪条模具可供选择冰模型号齐全,品种繁多,价格质优价廉，雪糕店冰棍机现货提供风冷系统或水冷系统可供，采用全不锈钢结构，彩色冰棍机器美观耐用，效率高、寿命长、低耗节能、无污染。其特点是杀菌效果好,混合料受热时间短,尤其是乳品成分因热变性的影响较少，奶油冰棍机器从而保证产品的质量，奶油冰棍机器目前较多使用的是双级高压均质机北京冰棍雪糕厂家即由两级均质阀和三柱塞往复泵组成. 用于便利店，各种休闲场所，学校，农村，投资少，利润丰厚，厂家回报速度块，北京冰棍雪糕开个小店就可生产,原料:水，糖，甜味素，香精，雪糕店冰棍机(奶源丰富的地方可以采用牛奶)，店厂一体

冰棍，别称冰棒、雪糕。冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。当你吃到凉甜可口的冰棍和冰激凌时，起源于中国，适合夏季食用。制作简单，价格合理，所以很受人们的欢迎。冰棍在常温下一般会快速地溶化。

起源

中国是冰棍的故乡。早在3000多年以前，中国就有用冰解暑的记载。后来皇宫里就有了用奶和糖制成的冰棍。到了元世祖忽必烈时代（大约700多年前），皇宫里又有了类似现在冰激凌的食品，叫做冰酪。那时，元朝统治者禁止王室以外的人制作冰酪。直到意大利旅行家马可·波罗离华回国前，元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他。马可·波罗回去后，又把这种制作方法传给了意大利王室，意大利王室把这种方法保密了约300年，到1533年，法国国王和意大利人结婚以后，制作冰酪的方法才由意大利传入法国。1777年美国纽约大街上才有了冰激凌广告。

中国古代劳动人民的解暑食品是冰核。直到清代，每当盛夏到来之际，北京大街上还有人买冬天入窖保存下来的天然冰快冰核。大约在1935年，北京有人想出了“绝招”：先把天然冰放进一个大木桶里，加入适量的食盐，这样的木桶就成了一个“土冷冻室”。再准备许多圆柱形小铁筒，每个小铁筒里都装满加了香料和糖的水，并插上一根木棍。然后把一个个装满糖水的小铁筒放进“土冷冻室”大木桶里，封闭起来冷冻。经过半小时后，小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。由于这种解暑食品很受顾客的欢迎，所以很快就在前门大街出现了冰棍的商店。

 

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许多纯净物质一旦掺入杂质，它的凝固点就会降低。放在大木桶里的天然冰，加入适量的食盐，就会因凝固点降低而融解；冰融解时要从小铁筒里的水中吸热，小铁筒的水就会放热冻结成冰。这就是制作冰棍的道理。

如何在家自制冰棍

　　用料：西瓜两块、白糖30克、糯米粉2小勺

　　做法：

　　1、将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。

　　2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。

　　3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀，放至一边备用。

　　4、在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。（在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣，口感软糯）

　　5、放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。

　　6、将糯米糊倒入西瓜汁中。

　　7、将两者混合液倒入料理机混合均匀。

　　8、将混合好的液体倒入冰糕模具中。