可乐机为制作可乐的专业设备,配套的部件有糖浆和气泵,使用与水吧,快餐店和冷饮店
型号:三阀可乐碳酸机
压缩机功率:250W(1/3马力)
水泵能力:7.8LPM
特点:内藏式碳酸机
选配:非碳酸饮料增压泵系统
补水时间:6-8秒
特点:使用坚固耐腐蚀不生锈内胆
运输:厂家直销,物流发货
三阀可乐机的糖浆系统是如何工作的?
使用不锈钢糖浆桶/糖浆袋进行糖浆供应的时候,用C02作为动力,糖浆桶的标准容量为5加仑(18.9升),糖浆袋为20升,糖浆桶的顶部有二个带有标记的接头,其中的一个接头是糖浆输出口,另外一个接头是C02输入口。
可乐机的碳化系统是如何使用
经过过滤后的水通过碳化泵加压后,经过盘管在冰水槽中充分冷却后。进入碳化缸中与二氧化碳混合,形成碳酸水,碳酸水由碳化缸中高压C02推动垡头按比例进行分产生碳酸饮料
可乐机制冷系统是如何操作的?
现调机制冷系统主要由压缩机、冷凝器、蒸发盘管、搅拌装置,冰层探针,电子控制板等组成,其工作过程,蒸发盘浸泡在水槽中,当压缩机工作,制冷剂在蒸发器盘管内膨胀时,从水中吸收大量的热量,在蒸发管表面形成一个制冷量,当冰层探针探测冰层的厚度足够时,电子控制板控制压缩机停止工作,当冰板在汽水使用高峰期损耗,探针探测冰层厚度不足的时候,电子控制板控制压缩机启动,开始制冷重建冰板,这样周二复始确保饮料得到合格的温度。
可乐机分配系统是如何工作的?
当阀门打开的时候,经过冰水槽冷却的碳酸水和糖浆在分配阀的阀嘴处初步混合,在流到杯子中进一步混合形成饮料,分配阀上带有可以调节糖浆,水流量的调节器,通过调整可以得到所需要的糖水比例。
碳酸饮料机产品功能特点:
(1)碳酸饮料机的压缩机启动延迟装置,保护电压变动状况
(2)电子液位控制及碳酸泵超时运转保护
(3)移卸式制冷机组,减少维修时间和成本
(4)卓越控制系统,维持未定的冰板效能
(5)双供水方选择(直饮水+桶装纯净水)
一、工作原理
1.自来水经过过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成碳酸水;
2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却
3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按照一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料
二、现调机系统部分
1.水过滤系统;自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的处理水,用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。
2.CO2气体经过减压后提供现调系统两个压力 一是高压供给碳化器以形成碳酸水,二是低压用以糖浆推动压力,容量表(代表气瓶压力),在低于400PSI需要更换气泵次级减压阀(给糖浆桶/糖浆袋压力)设定在40-60PSI初级减压阀(给碳化器压力)
3.C02系统注意事项
A、气瓶使用时保持直立,切勿横放,远离热源
B、每天坚持气表压力,发现容量不够的时候立即更换
C、每次更换气瓶时确保密封垫留在气表接头上
D、使用CO2瓶阀要全打开,然后会回旋1/4圈,方便时紧急时容易关上,并减少泄露机会
E、更换C02后,要在其中一个阀门上打3-4杯汽水,目的是将原管道C02的汽水排除。
产品性能特点:
1、个性化设计,可控制阀头的电源锁,操作超便捷。
2、一个阀门一种口感,3-5个阀门可任意转换。
3、独有的阀头比例调节系统设计,可根据不通的果汁品种,调整出不同口感的饮料。
4、采用美国FLJET糖浆泵,品质更稳定。
5、面罩采用高性能、时尚LED灯箱设计,省电耐用,节能环保,广告炫目漂亮,吸引消费者眼球。
6、阀头采用美国进口食品级PC塑料制作,杜微生物浸入,达到进食品级标准,确保饮品安全。
7、智能性碳化Intellicarb系统,拥有高含气量。
8、整机及内胆采用不锈钢制作,坚固耐用,方便清洁,保用寿命长。
9、强大,环保制冷系统,可连续杯180杯/H,满足高峰客流量需求。
10、每天只需将出水阀嘴脱下,进行清洗,清洁方便快捷。
11、KA-43桌上型现调可乐机实现标准化管理,采用先进水增压系统和水循环技术,出口饮料温度和糖水比例始终一致,饮品品质统一。