随着大家生活水平的提高,电烤箱可以说是每个家庭必备的家电之一;烤箱的用处其实特别多,不仅可以烤面包,还可以做披萨和各种小点心,今天就简单的为您介绍下电烤箱挑选小贴士。
电烤箱挑选小贴士
1、看容量,虽说是家用烤箱,也不能太小,不然只有后悔的份。一般家用烤箱还是选择30升以上的比较好。如果你已经有烘焙基础的,建议也可根据需要选择更大的烤箱,烤箱越大越好。
2、要选择能够上下分别调温度的,现在市面上应该多数烤箱都能满足这个条件。因为有些食物需要不同的上下温度的。
3、烤箱的内胆,一般有镀锌的,镀铝的,不粘涂层的,搪瓷的,搪瓷的是好的,不粘涂层比较容易清洁,镀锌的稍微差点,能够选择好点的还是选择好点的吧。
4、发热管。发热管也是有好几种,一般选择有6条发热管的或者是M型发热管的,面积较大,温度会比较均匀些。
购买电烤箱注意事项
珠海三麦烤箱
1、容量。现在市面上的家用电烤箱型号有很多,型号的家用电烤箱可以在40L以上,小型号的家用电烤箱是10L以下,各种型号满足各种家庭需求,但是适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是的。
其实为自己家中选择家用电烤箱时从家庭成员数量来考虑、选择家用电烤箱型号是科学的,合适的方法,因为这样可以保证您选择的家用电烤箱能物尽其用。买30L至50L的,烤箱内胆体形选接近正方形的,扁长形的不太适合烤全鸡等大件,再把他标的内胆尺寸算一下,太大的烤箱,厨房空间可能会不合适。
2、食物。烤箱内部架分上、中、下三层,虽然说三层都能烤食物,但是事物的摆放却不是随意的。不同的食物,所放置的位置是不一样的。就比如您想烤一些饼干,建议您还是放在中层比较好,不容易糊掉或者不熟。
所以您在购买家用小烤箱的时候,建议您选择横向面积稍微大一些的,横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品才是重要的。
另外,小电烤箱因为体积小,内部空间有限,温度很热,如果需要烤制蛋糕一类的东西,特别是一些比较复杂的蛋糕,建议还是使用专业的烤箱,否则蛋糕顶部离发热管太近,小烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小电烤箱来制作西点。
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