济南亿美科可乐机

可乐机为制作可乐的专业设备，配套的部件有糖浆和气泵，使用与水吧，快餐店和冷饮店

 

型号：三阀可乐碳酸机

压缩机功率：250W（1/3马力）

水泵能力：7.8LPM

特点：内藏式碳酸机

选配：非碳酸饮料增压泵系统

补水时间：6-8秒

特点：使用坚固耐腐蚀不生锈内胆

运输：厂家直销，物流发货

 

三阀可乐机的糖浆系统是如何工作的？

使用不锈钢糖浆桶/糖浆袋进行糖浆供应的时候，用C02作为动力，糖浆桶的标准容量为5加仑（18.9升），糖浆袋为20升，糖浆桶的顶部有二个带有标记的接头，其中的一个接头是糖浆输出口，另外一个接头是C02输入口。

 

可乐机的碳化系统是如何使用

经过过滤后的水通过碳化泵加压后，经过盘管在冰水槽中充分冷却后。进入碳化缸中与二氧化碳混合，形成碳酸水，碳酸水由碳化缸中高压C02推动垡头按比例进行分产生碳酸饮料

 

可乐机制冷系统是如何操作的？

现调机制冷系统主要由压缩机、冷凝器、蒸发盘管、搅拌装置，冰层探针，电子控制板等组成，其工作过程，蒸发盘浸泡在水槽中，当压缩机工作，制冷剂在蒸发器盘管内膨胀时，从水中吸收大量的热量，在蒸发管表面形成一个制冷量，当冰层探针探测冰层的厚度足够时，电子控制板控制压缩机停止工作，当冰板在汽水使用高峰期损耗，探针探测冰层厚度不足的时候，电子控制板控制压缩机启动，开始制冷重建冰板，这样周二复始确保饮料得到合格的温度。

 

可乐机分配系统是如何工作的？

当阀门打开的时候，经过冰水槽冷却的碳酸水和糖浆在分配阀的阀嘴处初步混合，在流到杯子中进一步混合形成饮料，分配阀上带有可以调节糖浆，水流量的调节器，通过调整可以得到所需要的糖水比例。

 

碳酸饮料机产品功能特点：

(1)碳酸饮料机的压缩机启动延迟装置，保护电压变动状况

(2)电子液位控制及碳酸泵超时运转保护

(3)移卸式制冷机组，减少维修时间和成本

(4)卓越控制系统，维持未定的冰板效能

(5)双供水方选择（直饮水+桶装纯净水）

 

一、工作原理

1.自来水经过过滤器过滤后，进入碳化器与二氧化碳气体混合成碳酸水；

2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却

3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按照一定比例混合后释放出来，成为冰冻的碳酸饮料

二、现调机系统部分

1.水过滤系统；自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的处理水，用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。

2.CO2气体经过减压后提供现调系统两个压力 一是高压供给碳化器以形成碳酸水，二是低压用以糖浆推动压力，容量表（代表气瓶压力），在低于400PSI需要更换气泵次级减压阀（给糖浆桶/糖浆袋压力）设定在40-60PSI初级减压阀（给碳化器压力）

3.C02系统注意事项

A、气瓶使用时保持直立，切勿横放，远离热源

B、每天坚持气表压力，发现容量不够的时候立即更换

C、每次更换气瓶时确保密封垫留在气表接头上

D、使用CO2瓶阀要全打开，然后会回旋1/4圈，方便时紧急时容易关上，并减少泄露机会

E、更换C02后，要在其中一个阀门上打3-4杯汽水，目的是将原管道C02的汽水排除。