升温速度快,可在短时间内完成醒发优质发酵面团随手可得。设置合理的风冷及湿度循环系统,使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀。卓越设计品质更胜一筹,箱体上下层之间的温度一致,面包发酵的效果更好。封闭式不锈钢材板结构,保温效果更好,更节时省电,用短的时间,小的能耗,发酵出理想的面坯。优质铝发酵盘设计,清洁卫生,坚固耐用,永不生锈。出众的发酵效果表现,成为更多学校、食堂、西饼屋、面包生产作坊等的优先选择机型。箱内热风循环技术,使箱内的温湿环境更均匀,温度和湿度的调节更精准,营造佳发酵环境。家用发酵柜人性化推拉门,面包醒发机轻松开关,玻璃视窗,即时掌控发酵状况。小型单门发酵机全不锈钢层架设计,清洁卫生,面点糕点发酵机坚固耐用,永不生锈。和面发面机容量,多层设置,高效,美观。修长圆润的柜门拉手,让您每一次的把握都那么温润舒适。按产品规格配置泓锋优质推拉式冼白铝盘。经典手动式旋扭操控,更符合经验丰富的烘焙师傅使用习惯。是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热式恒温恒湿产品。它是利用电热管,通过智能控制电路,使发酵箱内产生相对湿度和温度,提供面包发酵所需环境,帮助造型后的面包坯完成发酵过程。是面包生产过程中必不可少的配套设备。 使用时,必须先检查水箱水位,确保水箱装水不超过水箱容量四分之三,不少于三分之一。
1. 醒发箱超豪华外箱设计,整机结构安全合理。 2. 醒发箱内设隔热保温层,安全、提高热效率。 3. 醒发箱增设玻璃观察窗,方便实用。
时尚自动调节操作面板,机身尽显、豪华内置优化循环式鼓风机,采用电加热和喷雾热风循环对流,使箱内温度、湿度更均匀,营造佳发酵环境人性化把手,轻松开关,玻璃大视窗,即时掌控发酵状况全不锈钢层架设计,清洁卫生,坚固耐用,永不生锈容量,多层设置,高效,美观万向脚轮,方便省力
1、醒发箱(醒面箱 面包发酵箱)具有卓越设计品质更胜一筹,醒发箱箱体上下层之间的温度一致,面包发酵的效果更好。
2、醒面箱封闭式不锈钢材板结构,保温效果更好,更节时省电,醒发箱用短的时间,小的能耗,发酵出理想的面坯。
3、醒发箱采用优质铝发酵盘设计,清洁卫生,坚固耐用,永不生锈。多层面包醒发箱(发酵箱、醒发设备)加工食品类型: 适用于包子、馒头、面包等醒发
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