在烤箱内腔的底部、顶部、背部各有一个加热装置，并辅以热风机循环加热，可实现单面、双面、多面等多种烘烤模式的随意调节。烤箱的控制器分面火控制器和底火控制器，烤箱的内部结构分为每层特设6根发热管，让内部受热均匀，让烤出来的食物更加有光泽更加美味。电热烤箱有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施，保温效果好，节约能源，电热烤炉主要时候采用上等钢材，高温不下变形，使用寿命长，电热烤炉采用先进红外线电热管，分为上下火控制，炉汤温度均匀；地底面火分别为控制，地面火分别为控温，并配有自动温控控制，超温包住装置等功能 。
烤炉是采用远红外辐射管为发热元件，以热辐射作用透入物体内部，加热速度快，被烤物品受热均匀，色味兼优，符合食品卫生标准，炉温可在20-300℃范围内任意调节，并能自动恒温，本产品设有定时，自动控温，手动控温等多种功能可供选择，操作方便，性能可靠。烤炉采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可以控制，因而烘烤质量特别理想，本产品主要用于烘烤面包及饼食等，是中小型糕厂（店）及工矿企业机关，学校等单位食堂理想的设备。
【商家简介】本公司主营地瓜机红薯机、制冰机、可乐机、炒货机等各种小吃美食设备...
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