从《亲爱的客栈》中看散装机机械企业应如何“运营”

 

 笔者最近入了《亲爱的客栈》这一慢综艺的坑，虽说是慢综艺，但里面的内容确有趣的很。笔者从这些明星在客栈所担当的职位中看出，成功运营一家客栈实属不易，需要各尽其职、通力合作等。同样的，在散装机机械行业中，企业如何将产业做大做强，也需要各方面的努力。因此，笔者对客栈不同的工作岗位做简要分析，为散装机机械企业如何成功运营提供一些建议。

 

　《亲爱的客栈》是一档明星真人秀节目，王珂和刘涛夫妇是客栈的老板和老板娘，一个负责管理，一个负责厨房。阚清子和纪凌尘这对情侣则是普通员工，主要是打扫房间、洗碗等等，时不时的吵架也是节目一大亮点。而作为唯一一名单身狗的陈翔一开始就担当客栈管家这一职务，在他们中间当着巨大的“浴霸”。此外，客栈偶尔还会有义工来帮忙。

 

 

　　王珂作为大老板，主要负责分配任务，是客栈的主心骨。在最新一期节目中。客栈变化管理模式，新增大管家一职，让其负责客栈的日常运营，这使得三名普通员工手忙脚乱，一系列问题接踵而至。真正的老板王珂则是一针见血，指出是工作分配以及团队合作问题。在散装机机械企业里，管理者的角色也非常重要，是企业正常运营的关键所在。

 

　　企业内每一岗位的工作都是从上级到下级分配而来，可谓是级级相关。就像多米诺骨牌一样，其中的一张与另一张的距离与制定距离过远或过近，对最终的成果都会产生不小的影响。无论是老板还是经理，都充当着管理者的角色，其管理范围有所不同，分配任务所考虑的因素也会有所不同。因此，管理者在任务分配方面要顾全局，合理安排。

 

　　另一方面，工作并不是只要埋头苦干，还需要团结合作。俗话说“同心山成玉，协力土变金”，企业发展离不开攻坚克难的精神，但也需要团结协作的合理。在《亲爱的客栈》中，陈翔在劳动力不足的情况下仍要外出，使客栈的工作量随着加大，妨碍正常运营，这正是凝聚力不足所造成。团结能有效提高合作水平，促进工作顺利开展。如马云曾说过一句话：“外界看我们，是阿里巴巴网站，是淘宝。只有我们自己知道，我们的核心竞争力是我们的价值观，是我们员工之间良好的团队合作能力”。所以，散装机机械企业在经营的道路上要把控好团结协作和工作分配这两点。

 

　　老板娘=厨师=自主创新

 

　　刘涛在客栈中虽挂老板娘头衔，但大部分时间都埋在厨房，担任客栈主要大厨。在一期节目中，老板娘因工作外出，回来时带了很多外资物品，却受到老板吐槽。老板给出的解释是，不能利用个人资源，一直用从外界补给的方式来解决客栈内部被套不够换等问题，而是应该回归到本质，比如与同行合作来解决资源缺乏问题。对于散装机机械企业来说，这句话所蕴含的道理非常受用。

 

　　目前，很多散装机生产以及机械制造企业都是引进国外先进的技术设备，来推动行业发展，但按照时代进步、消费升级等市场趋势来看，这并不是长久发展之计。内部创新对于企业来说，是产业成长、发展、延续的动力，停滞不前的企业终究会被日新月异的市场所淘汰。由此，秉持创新精神是企业保持、增强竞争力的重要因素。

 

　　在散装机机械行业中，有不少企业，如百沃机械、蓝海机械、中瑞锅炉、山东立威等，都集生产研制、新品开发于一体，以的开发设计系统和经验丰富的技术队伍来增强自身创新研发能力，制造出微博杀菌机、电蒸汽锅炉、啤酒灌装机等优良设备，不遗余力地将创新精神进行到底。科技是生产力，散装机机械企业要形成自主创新意识，研制出能够冲出国门的高质量、高性能设备，才能进一步争夺国际话语权，将“中国制造”转向“中国智造”，推进产业做大做强。

 

　　员工=管家=优质服务

 

　　在《亲爱的客栈》中，陈翔一开始担任的是管家职位，而到阶段的运营中，三名员工都开始实行一对一管家服务，第三阶段则换成轮流大管家的管理模式。在一对一管家服务实现期间，三名员工需要负责对应的客人，接客、送客、做早餐、陪玩...都是服务内容。可见，为了赚取口碑，赢得更多客户资源，客栈在服务方面下足了功夫。

 

　　客栈在赢得及维护好客户资源方面，是从食住行玩中体现，而散装机机械企业的着重点则在于产品和售后服务。其中，售后服务对企业品牌维护和客户青睐程度有极大影响。如今，我们正处于一个服务经济时代，能否赢得更多客户、能否使客户满意以及能否成为忠实客户都与所提供的服务脱不了干系。除了产品设备之间的竞争外，服务质量、服务态度等方面的竞争也愈发激烈，越来越多的制造企业提供售前、售中、售后的全方位服务体系，并在全国主要地区设立服务点、配备专业服务人员等。总体来说，优质服务就像一块磁石，能紧紧抓牢客户的心。

 

　　最后，就如同《亲爱的客栈》期节目中的一句话：每个行业都有每个行业的标准。在散装机机械行业中，要想抢得一席之地，就必须按照行业规则，并结合以上分析的几点因素，实现产业积极、健康发展。更多详情：www.china123666.com .www.china123888.com . .www.zfjx678.com  联系人：王经理 15938709939