汕头牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的汉族传统小吃,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜。过去农家多数养牛,在商品经济不是很发达的时候,生牛肉过剩没法长期保存,所以他们把牛肉剁碎加盐挤成丸子煮熟,渐而成为当地的一种小吃。而真正让牛肉丸成为远近闻名的潮汕小吃,直至被评为“中华名小食”名扬海内外却还得归功于潮汕大厨。早在20世纪20年代,在汕头埠最繁华的小公园一带,聪明的潮汕师傅发现牛肉丸受欢迎也很有特色,便将它引进“移植”过来。并从选料、配料到制作方法都进行创新和改造,从而创制出了独具特色的潮汕牛七牛肉丸。
SZ-604肉丸成型机
产品参数:
型号:SZ-604肉丸成型机
电压:220V/50HZ
功率:1.1kw
产量:200-300个/分
产品重量:8-25克/个
机重:80kg
外形尺寸:600*400*1400mm
产品简介:
肉丸成型机采用不锈钢材质,丸子直径可达15-35mm,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等, 不仅花色品种繁多, 口味可自由变换以外, 还在原有的基础上大大降低了生产成本。
1、该机模拟人工用匙子成型的原理,专业设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点
2、只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。
3、该机采用不锈钢制造,经久耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准
4、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度,均能自动调节,产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。
5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。
6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产成本。
7、自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。
我公司产品分类:
一、面制品加工设备:包子机,馒头机,月饼机,酥饼机,汤圆机,饺子机,酥角机,和面机,搅拌机,包子馒头组合机,面包分块机,米粉机,河粉机,压面机,酥皮机,食品烘炉,吐司整形机,馅料分块机,蒸饭柜,面包发酵箱等
二、肉制品加工设备:肉丸成型机,冻肉切片机,立式切肉机,绞切两用机,绞肉机,肉丸打浆机,鱼肉采肉机,自动灌肠机,鱼浆精滤机,去鱼鳞机,刨肉机,家禽脱毛机,锯骨机,拌馅机,斩拌机等
三、果蔬加工设备:蔬菜脱水机,切菜机,水压式洗米机,薯仔脱皮机,蔬菜清洗机,切丝切片机,多功能切碎机,刹菜机,切菜机,切瓜果机,调料机等
四、磨浆榨汁设备:胶体磨,豆浆机,豆腐压榨机,磨浆机,商用榨汁机,甘蔗榨汁机,榨橙汁机,
五、冷饮制作加工设备:冷饮机,雪蓉机,冰淇淋机,片冰机,沙冰机,制冰机等
六、油炸系列设备:真空油炸机,燃煤式油炸机,电加热油炸机,燃气油炸机,夹层锅等
【商家简介】南京威利朗食品机械有限公司本着优质、高效、发展的精神,以优质的产品、合理的价格、贴心的服务为理念真诚为您服务!包子机馒头机适合中小投资者,可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。为了更大的拓展市场影响力,让更多的客户享受更大的利益,本公司售后调试部王爱国经理,有多年从事餐饮技术的研发和经营指导经验,其自己本身在湖南就多个包子铺,对中式面点、西式面点都有很丰富、很过硬的面点技术能为客户提供很多很好的意见和建议。本公司包子机有师傅免费上门安装调试,上门调试的师傅均具有极强的讲解和传授教学能力,能...