2024上海火锅食材展览会|上海国家会展中心

2024CFIE上海华食展

展会概要：

华墨集团是平安投zi的互联网会展企业，18年大型**展会运营经验，开创产业连锁会展运营模式，以低成本的数字化运营，不断推动会展行业发展与创新。旗下拥有华夏家博、华机展、华食展三大全国产业连锁展，在全国45座主要城市连锁举办大型**展览会议，年举办展会105多场次，展览总面积超200万平方米。

“华食展”是集团倾力打造的连锁展第三版图，以上海为起点，以数字化全新会展模式，重塑中国食材行业会展价值，打造中国食材行业会展新**。同期举办中国食材订货节/上海火锅展/上海渔博会/上海连锁餐饮加盟展/上海食品设备展），设立肉禽类食品展区、冷冻速冻食品展区、水产品展区、果蔬农副食品展区、火锅烧烤材料展区、预制菜品展区、米面粮油及调味品展区、连锁餐饮加盟展区、食品设备及包装机械等特色展区。

展会时间: 2024年2月28日-3月1日

展会地点：国家会展中心（上海虹桥）

展会负责人：柴先生 13482081506

展品范围

预制菜及调理食品展：3 R制品、方便菜、酒店菜、预制面点、预包装食品等

冷冻食材展：素食米饭、速食汤、素食快餐、方便粥、调理包等冷冻速食食品等

水产品及水产品调理品展：鱼类、贝类、虾类、海鲜、高端滋补食材及调理品等

调味品及米面粮油展：各类调味品、米面制品、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等

火锅食材展：火锅底料及调味品、特色食材涮品、火锅饮品、火锅相关设备等

蔬菜菌菜展：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等

肉禽及肉禽调理品展：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等

食品机械展：食材加工机械、包装机械、中央厨房设备、仓储及冷链物流设备、包装材料、检测设备等

上届回顾：

由中国饭店协会及华墨集团主办的2023华食展（上海）于7月5日在上海国家会展中心盛大开幕！

作为预制菜领域的大型**供需对接展会，本届华食展集结了2000+家全球供应商，覆盖四大展馆、八大展区。

展会以全新的产品、技术、方案，促进产业链上下游高效协同与纵深合作，助力行业发展向前。

开展首日人流量高达32820人次，现场万头攒动，观众摩肩接踵，各大展台人流不息。

大家相聚在*明亮的季节、*热烈的暖风里，在满城绿意里奔赴筹备良久的**展会，共同见证预制菜领域的累累硕果。

7月5日上午9点30分，2023华食展开幕式隆重举行！

中国饭店协会会长陈新华，中国饭店协会副会长、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆，中国商业技师协会会长许云飞，华墨集团董事长王国平，大连市贸促会副会长滕玉超，上海连锁经营协会餐委会会长汪志刚，避风塘集团CEO叶君瑶，天环集团副董事长林锦增，杭州永创智能设备股份有限公司集团副总经理陈鹤，唐人神集团股份有限公司预制菜总经理赖华妙，海南翔泰渔业股份有限公司集团副总经理刘子丹,聚慧食品科技（重庆）有限公司副董事长王斌；此外，还有20余家代表企业以及预制菜、餐饮食材行业**人士出席了本届展会开幕式。

中国国际预制菜产业发展大会上海峰会、品质预制菜中国行上海站-交流品鉴会、2023华食产业新营销技能峰会、第十三届中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛、等活动现场精彩纷呈，行业精英齐聚，座无虚席。