设备介绍
东莞米粉柔韧爽口,富有弹性,干炒不易断,汤粉不易烂,可炒可汤可蒸可凉拌等等,食用方法繁多。其稍以搭配各种菜式,即能表现出滑爽细腻,清香可口的特性,深受人们的喜爱。
穗华机械研制开发的东莞米粉生产线,结合传统工艺,运用现代技术予以创新与传承。
工艺流程
原料(大米)→斗式提升→除砂→洗米→泡米→滤水→磨浆→筛浆→搅拌储浆→压滤→破碎螺旋输送→蒸煮搅拌→挤片→挤丝→一次生丝老化→一次松丝→定长切断→二次松丝→蒸煮定型→ 摊凉输送→连续网带烘干→ 成品
性能特点
1、洗米与磨浆系统:有回流水装置,节省用水量。
2、输送与破碎系统:有利于粉团的均匀混合,提高米粉品质。
3、蒸煮搅拌与挤片挤丝系统:减少人与粉料的接触,确保米粉的卫生等级。
4、蒸煮定型系统:粉块标准化定型,外形美观。
5、烘干系统:采用热风循环干燥,高效节能。
穗华东莞米粉生产线网站:www.gdshjx.cn/private/171953.htm
【商家简介】 广东穗华机械设备有限公司成立于一九九八年金秋十月,是一家集科研、生产、销售、培训于一体的大型食品机械企业。公司是中国轻工机械协会会员单位,以及工商信用联盟企业;公司研究开发的食品机械先后获得多项专利技术;以穗华打造,永恒经典树立品牌;公司连续多年被广东省行政机关授予守合同重信用企业称号。 公司崇尚科技为动力、质量为核心、服务为根本的企业精神,拥有优良的技术力量和完善的销售服务体系。穗华运用创新技术打造的食品机械设备,种类多、规格全,涵盖:米面机械、豆制品设备、肉制品加工机械、榨油机械设备、...