蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种，通常由不锈钢和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店内，具有广泛的用途。
采用宽气候带，抗恶劣工况设计。大面积高效蒸发器，减少积霜，大大增加了有效使用面积。采用非对称涡流冷风幕，柜内全方位冷风输送，温度更均匀；
递增层流优化风幕，高效节能；先进的背吹制冷系统，柜内温度均匀；精确的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗；
顶部可装灯箱片，柜内灯可选日光灯、射灯，顶部带灯箱。高度，宽度，长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃，适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品，
人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷；
化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制，节省电能。控制器有电子式和机械式供选择。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。
用钢化玻璃，上等材质。，完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人好感，想吃的口感。
【商家简介】公司在北京、广州、上海、重庆、新疆均设有分公司，美厨产品出口三十多个国家，国内销售遍布全国三十多个省市和地区，产品在历届展览会上得到了厨具业领导、专家及同行们的认可和好评。主产有节能电汽蒸饭柜、节能燃气蒸饭柜、全自动多功能蒸饭柜、燃气蒸饭柜、燃气定时蒸饭柜、电、汽两用蒸饭柜四种型号，三十多种产品，该产品使用简单、快捷，外型流畅、美观，卫生清洁。广泛用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店等企事业单位，可供蒸煮米饭、馒头、包子、鱼、肉等各种食品；还可用于餐具、茶具等的高温消毒使用，是一款...
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