菜油籽可以用榨油机设备进行压榨得到毛菜籽油,这可作为后续精炼的原料。油菜籽破碎后也可用浸出溶剂进行处理后也可得到毛菜籽油,这个需用精炼设备处理后方可食用。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。
毛菜籽油中杂质的存在,不仅影响油脂的食用价值和安全贮藏,而且给深加工带来困难,但精炼的目的,又非将油中所有的杂质都除去,而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质除去,如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的杂质,如生育酚等要保留。因此,根据不同的要求和用途,将不需要的和有害的杂质从油脂中除去,得到符合一定质量标准的成品油,就是油脂精炼的目的油脂精炼的方法。
一般菜籽油精炼工艺过程分为脱酸脱胶、干燥脱水、脱色、脱嗅等流程。具体加工操作方法如下:毛菜籽油脱酸脱胶,毛油中所含有的游离脂肪酸十分不利于油脂的贮存和食用,用碱将酸中和后可以去除,在毛油中加入适量的碱溶液,充分搅拌以后使碱与游离脂肪酸反应生成皂脚再将除去,同时皂脚还能吸附水化脱胶时残留下来的杂质和色素。毛菜籽油干燥脱水,油中的皂角去除后加入热水后搅拌。干燥菜籽油的脱色过程,先将水洗干燥后的菜籽油吸入脱色锅,边搅拌边升温,然后吸入少量白土后进行搅拌。脱色菜籽油的脱嗅过程,脱色油吸入脱臭锅处理,目的是除去油脂中的一些臭味物质,脱臭的过程实质上是水蒸气蒸馏的过程。
以上就是菜籽油精炼设备加工工艺流程,关于更多油脂设备知识,大家可以电话咨询我们,也可访问我们公司网站:www.hnbsdjx.com,谢谢大家。
【商家简介】河南贝斯德粮油机械工程有限公司,位于河南省省会,郑州国家高新技术开发区,占地面积十万平方米,拥有12个标准化重型工业生产车间,在线员工400余人,加工产品出口俄罗斯、印度、南非、乌克兰、印尼、伊朗、巴基斯坦等三十多个国家和地区。公司下设油脂机械设计研究院,榨油机部,大型油脂成套设备部、国际贸易部,机械设备生产部。业务涉及各种榨油脂机系列、粮油米面工程设计、设备制造及安装、工程承包、技术服务、新产品开发、油脂副产品精深加工等。...- 下一产品:顺德Q345D钢板对应国内牌号
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