电加热滚筒炒籽机

100型：体积1580*800*1130mm，一次可炒油菜籽100斤，功率18KW，炒熟一锅20分钟，耗电量每小时15度电。

150型：体积1680*850*1130mm，一次可炒油菜籽150斤，功率20KW，炒熟一锅20分钟，耗电量每小时18度电。

200型：体积1790*920*1130mm，一次可炒油菜籽200斤，功率22KW，炒熟一锅20分钟，耗电量每小时20度电。
小型电炒籽机有 一次炒30斤 50斤 可定做一次炒300-500斤

全自动温控是械技术人员经过反复试验改制成功的。它属于榨油、油料作物及干果、坚果炒制加工领域。众所周知，目前国内外用来炒制花生、油葵、板栗、菜籽、芝麻等炒锅，有的是平底炒锅、有的是卧式炒锅及立式炒锅，他们大多用柴、花生壳、煤、液化气、做燃料，这种燃料燃烧后产生的气体对环境会有一定的污染，后来有的用普通电炉丝装置在滚筒下面及外壁上来加热，不利恒温频繁启动，热转换不理想，热效率低，电热丝寿命短，更换麻烦，费电且只能炒制货物不能蒸的缺陷。对油料作物一次压净出油的菜籽、芝麻、花生等水分不易掌握。

械设备生产的新型节能环保滚筒电热锅，解决了以上问题，全自动温控电热滚筒炒锅具备以下优点：滚筒外置进口系列加热管电热能转换率高、快。辐射稳定，升温迅速，发热均匀，高温不变形，发热丝老化也不漏电滚筒内加热管全包滚筒式加热装置。加热管随滚筒转动运动，能增大加热管表面，使加热管散热快，从而达到高换热效率的目的，且能防腐、耐磨具有高稳定性能。温控电热滚筒炒锅可炒制各种原料。无需看守，自己在炒锅内翻动自己根据要求升温和降温，达到效果提前告知并后自动出料方便实惠省电省力的炒货机械！

适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；适合商场、超市食品专卖店等；占地小、干净环保、无污染，是当今理想炒货设备。

 电炒锅炒籽机的操作方法：（以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵为例）

芝麻：入榨前将籽炒呈咖啡色为佳，（观察仁色用手把皮捏开），有爆裂现象，炒籽时保持两头小火，中间大火。入榨温度140-150℃，水份1-1.2%,饼为长条形状。

菜籽：先用大火猛炒至菜籽烫手，有爆炸响声为止，再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色，入榨时菜籽温度120-130℃，水份1-1.5%，饼厚0.8-1.5mm，呈小片状，棕红色。

3.花生仁：炒籽前，将花生仁浸湿一遍，炒籽过程中，将仁炒至八成熟，用手捏，达到仁、皮分离，仁呈淡黄色，温度130℃左右，水份1-2%，饼厚0.7-1.2mm，饼呈长条皱纹状，出油顺畅。

4.棉籽仁：入榨前将油料炒至淡黄色，温度120-130℃，水份1.5-2.5%，饼厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，适当掌握水份）。80-100℃，水份6-8%，每一遍饼厚1.5-2mm，二遍饼厚0.7mm，但两遍榨时产量会有所下降。