那么，对于今年想投资建设烤肠加工生产线的企业来说，规避风险，剑走偏锋是非常重要的。如果盲目的随大流，势必本钱难以回归。香肠烤肠加工设备具体都需要哪些机器呢？生产香肠、台湾烤肠，淀粉肠、烤肠、红肠类需要的设备包括：冻肉绞肉机、高速斩拌机、真空拌馅机、真空灌肠机、全自动双路扎线机、烟熏炉、真空包装机。投资一套班产2-3吨中型加工能力的生产线需要的机器大约20**力的生产线需要50万左右。
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