程楷
电化: 17*68*66*21*800
威信: hbspjx
Q扣: 3330587607则:糖标准confectioners-a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖(烧焦的糖色)12加仑、酸橙汁12加仑、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加仑、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体盎司、混合,煮沸糖和水,与此同时搅动2个小时。
调味料:
80 oil、橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil 橙花油、1.14 升酒精(酒)。
方法:
把酸和酸橙汁混合成1.14升。
把水煮沸并且加入香草醛,等到凉了以后,加入调味剂。搅拌后,放置24小时候即可饮用。
可乐机分配系统是如何工作的?
当阀门打开的时候,经过冰水槽冷却的碳酸水和糖浆在分配阀的阀嘴处初步混合,在流到杯子中进一步混合形成饮料,分配阀上带有可以调节糖浆,水流量的调节器,通过调整可以得到所需要的糖水比例。
全自动可
全自动可乐机又称碳酸饮料机、可乐现调机,是目前理想的饮料制备装置之一,也是制作碳酸饮料的主要机器设备。可乐机是一款专业制作碳酸饮料(汽水)类产品的设备,是将自来水过滤成为处理水,然后经过碳化泵加压1,再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化,与二氧化碳气体混合,生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换,确保碳酸水温度在4℃以下,送至饮料塔,等待与糖浆混合,从而形成冰爽可口! 3.C02系统注意事项
A、气瓶使用时保持直立,切勿横放,远离热源
B、每天坚持气表压力,发现容量不够的时候立即更换
C、每次更换气瓶时确保密封垫留在气表接头上
D、使用CO2瓶阀要全打开,然后会回旋1/4圈,方便时紧急时容易关上,并减少泄露机会
E、更换C02后,要在其中一个阀门上打3-4杯汽水,目的是将原管道C02的汽水排除。
可乐机安装的位置 :
1.明显易见的高度,让顾客一目了然。
2.适当的空间以利通风和掀开上盖维修。
3.水压下限1.8kg/cm2(25psi)、 水压上限3.5kg/cm2(50psi)。
4.距机器安装位置1公尺范围内。
5.须有水源开关。
6.独立电源,电压变动为额定电压±10%范围内。 可乐机排水。
有关可乐现调机的日常保养注意事项:
1、用温水或碳酸水清洗内,外阀嘴,不要使用漂白剂。
2、擦拭机器外表。
3、用温肥皂水清洗排水盘网架。
4、用温水倒入排水盘冲洗排水管路。
5、检查
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