现代食品工业流水加工的基础设备就是解冻机,肉食、果蔬的长期储存离不开冻库的保鲜。但是对于后续的加工作业,则离不开解冻机的使用。冻肉解冻机一般选用水解解冻机的比较多。想要保持肉制品原有的营养成分及高效效率,并且间接清洗肉表面的污渍,专业大型牛肉高效解冻机,全自动解冻机----翻浪式拨板解冻机。
市面上常用的解冻机设备就是两种:一种是微波解冻机,一种是水浴解冻机。那么用户可以根据自己的产品定位、工艺要求来选择合适的解冻机。
微波解冻机冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。
冻肉解冻机,用水解冻机特点主要应用于冷冻海鲜肉类,冻鸡、冻鸭、冻鹅等冷冻食品的解冻化冻工序,自动输送,只需将需要解冻的物料放入入料口处,网带即可将物料自动带入解冻池内。解冻池内通过气泡发生器,将气泡打入水中带动水液滚动,快速冲击物料表面,将水体温度快速传递到物料之上并传递到物料内部,达到迅速解冻的目的
春秋专业制造冻肉解冻机,水解解冻机,是诸城市场较早的解冻机生产厂家。春秋解冻流水线采用全不锈钢制作,设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理想设备。
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