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市面上同等型号的真空和面机,有卖1万多的,有卖两万多的,有卖3万多的。真空和面机如此悬殊的价格,直接把买家搞糊涂啦。真空和面机价格咱既不要贵的,也不要便宜的,就要性价比高的真空和面机。需要真空和面机的老板们看着眼花缭乱的市场价格。有贵的承受不大起的,有便宜的直接不敢买的。
所以说想用真空和面机,一定要看内在的配置。从哪些地方看真空和面机配置呢?外观上看,看看面箱的不锈钢板厚度,看看电机多大,液压泵、真空泵的配置,看看主轴,真空密封,这些是能够打开侧盖后盖都能看到的。
然后再看机器接线后的运行情况,操作的灵活方便程度,这些都是通过眼观、手摸能感受得到的。专业真空和面机价格都是比较靠谱的。
还要关注的是生产厂家的信誉度,市场用户反馈效果。这两年,做水饺、包子、面条的用户使用真空和面机的比较多,您可以通过关注身边朋友有用的,来观察使用效果和性能。
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我给您说一点,只要是能够在比较大的面食工厂用着的真空和面机,质量不会差。面食加工厂的真空和面机一般都是连续工作,歇人不歇机器。小型面馆、水饺店用的真空和面机一天工作不了几次,拿到大型面食加工厂同样的工作量,机器可能就承受不了。
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