食品质检报告主要检测哪些项目？费用是多少？

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质检报告主要检测项目内容是：

 

水分、灰分、蛋白质、脂肪、还原糖、蔗糖、淀粉、总砷和无机砷、铅、铜、锌

 

镉、锡、总汞及有机汞、氟、六六六、滴滴涕、有机磷、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B1,B2,G1, G2、杂色曲霉素、N-亚硝胺类、苯并（a）芘、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、亚硝酸盐和硝酸盐、亚硫酸盐、合成着色剂维生素A和维生素E、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、磷、膳食纤维、烟酸、铁、镁、锰、钠、钙、硒、脱氢乙酸、胆固醇、大肠菌群、沙门氏菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法、农药残留等

 

哪些产品可以做检测?

 

干果食品 《干果食品卫生标准》GB16325-2005 ，坚果食品《坚果食品卫生标准》GB16326-2005

 

膨化食品《膨化食品》GB/T22699-2008

 

马铃薯片《马铃薯片》QB/T2686-2005

 

焙炒咖啡《焙炒咖啡》NY/T605-2006

 

烘炒食品《烘炒食品卫生标准》GB19300-2003

 

坚果炒货《坚果炒货食品通则》GB/T22165-2008

 

油炸小食品《油炸小食品卫生标准》GB16565-2003

 

裹衣花生、油炸花生仁QB/T1733.5-1993烤花生仁QB/T1733.6-1993咸干花生QB/T1733.7-1996

 

果冻GB19883-2005糖果GB9678.1-2003充气糖果SB/T10104-2008硬质糖果、酥质糖果、焦香糖果、凝胶糖果、奶糖糖果、胶基糖果、可可液块及可可饼块、可可粉、可可脂、巧克力GB9678.2-2003

 

冷冻饮品《冷冻饮品的检验规则、标志、包装、运输及贮存》SB/T10008-1992软冰淇淋预拌粉、冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍

 

糕点 糕点卫生标准的分析方法》 GB/T5009.56-2003糕点、面包、月饼GB19855-2005 面包《面包》GB/T20981-2007

 

饼干《饼干》GB/T20980-2007

 

沙琪玛《沙琪玛》GB/T22475-2008

 

蛋黄派《蛋类芯饼(蛋黄派)》SB/T10403-2006

 

年糕《年糕》SB/T 10507-2008

 

粽子《粽子》SB/T10377-2004

 

食品馅料《食品馅料》GB/T21270-2007