豆腐皮机是制作豆制品必不可少的设备,该设备的制作工序基本上是和手工制作没有很大的差别的,唯一不同的一点就是,设备的生产速度要比传统手工制作的速度快,可以实现大批量生产的目标,比较值得说的一点就是设备不会因为制作的速度快而降低生产的速度,是生产豆腐皮理想化的设备。
一、因保存营养
因保存营养成份,所以豆腐皮产量增加,味道更鲜美,没有浸泡过程,避免了水容性蛋白质,糖份的流失,产量也随之增加百分之二十,味道也更棒,很长一段时间的寿命,减少多余费用,该机具有豆脑快速脱水功能,其产量是普通机型的2-3倍。
二、自动上料
自动折叠豆腐皮皮,宽窄薄厚、生产速度可自行调节,并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。
三、制作灵活
随时都可以做豆腐皮,灵活适应消费需求。
三、机器噪音小
因噪音小,适合按装在百货店,大型超市。
四、超小型机器。
豆腐皮机安装占地面积小,清洗简便,一名女子也可以独立操作。
五、以往使用浸泡黄豆的豆腐皮机磨盘,使用6个月~1年须更换一次,但是我们豆腐皮机的机器使用了特殊的钢材所以所以可以使用更长的时间。
豆腐皮机外观设计美观、时尚,关键部件使用进口零部件,整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术先进,质量可靠,经久耐用。实现了生产过程自动化,具有省时、耗能低、占地小、无噪音、污染小等优点,而且采用先进磨浆技术,瞬间加热工艺,保证了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美,它的研制成功代表了目前豆制品加工业的高水平。