啤酒灌装机是啤酒生产中必不可少的一台设备，因此它的卫生需要严格对待。在使用久后设备自然而然就会产生脏物质，这就需要我们进行清洗。下面就介绍给大家它的清洗步骤
1、啤酒灌装机连续生产不超过三天的，在生产过程中将设备出料口密封，进料口与料筒密封严实，但不灭菌，本批指令量全部做完清洗并灭菌封存。
2、啤酒灌装机不连续灌装时每批清洗、灭菌。
3、啤酒灌装机连续灌装不同产品时，每批灌装完后清洁。清洁完后用烧开的无菌水打循环3分钟即可使用。
4、啤酒灌装机一个月内不使用时，下次生产前提前一天清洁、灭菌。
采用的清洗工具有：
①塑料桶多个。
②清洁布多条。
③500ml烧杯一个。
④清洗剂需要纯化水；消毒剂要无水乙醇的。
因为啤酒灌装机是用来灌装啤酒属于食品加工机械的一种，随着人们对食物卫生的要求越来越严格该机器的卫生也一定要搞好，记得定期清洗定期打扫。
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