做出来的米粉本身淡而无味,做成美味的桂林米粉关键在卤水。店家熬制的卤水都有各自的绝招,一般每家店都不同,而且一般不将配方外传,作为商业秘密。虽然各家不同,但是制作方法大同小异,一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅,放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等,再加入三花酒、罗汉果等配料,先用武火煮沸,然后用文火精心熬制,方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水,与米粉拌和,佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒,那味道堪称好极了,而且吃了一回忘不了。米粉分为米粉(圆的)和切粉(扁的)。
SZ-不锈钢多功能米粉机
产品参数:
型号:SZ-30
电源(V):220V/380V
功率:3KW
产量:30公斤/小时
重量:80KG
外形尺寸:950*400*1270mm
型号:SZ-60
电源(V):220V/380V
功率:5.5KW
产量:50-60公斤/小时
重量:100KG
外形尺寸:1230*450*1220mm
型号:SZ-250
电源(V):380V
功率:15KW
产量:230-250公斤/小时
重量:420KG
外形尺寸:1230*1100*1600mm
型号:SZ-300
电源(V):380V
功率:18KW
产量:260-280公斤/小时
重量:450KG
外形尺寸:1230*1100*1600mm
型号:SZ-350
电源(V):380V
功率:19KW
产量:300-320公斤/小时
重量:520KG
外形尺寸:1250*1150*1850mm
型号:SZ-400
电源(V):380V
功率:22KW
产量:360-380公斤/小时
重量:520KG
外形尺寸:1250*1150*1850mm
产品介绍:
改进型米粉、米线专用机,装有自动温空装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品,自动化程度高,操作简单,l人即可生产,自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。
粗粮细吃,吃的是健康,吃的是时尚。食品权威人事一致认为,杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪具有发展前途的朝阳产业,是值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增,生产利润丰厚。
性能特点:
◆ 米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
◆ 该机设计先进,结构紧凑,占地面积小。
◆ 生产工艺简单快捷,一步成型。
◆ 生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。
◆ 米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成淀粉为原料的等多种食品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。
~~~~~~相比其它同行业,我们设备所用的所有变频器均为进口变频器,使用寿命长,调节精准,全国联保;所用的电机均为铜芯线电机,质保壹年或两年以上(根据产品不同来区别),我们所生产的设备在选材、出厂质检、包装等关卡都下足了功夫,保证让您购买的设备到您手上放心无忧的使用!~~~~~~
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余款收取方式:代收货款(物流公司可承受范围)、等通知放货(到货后余款清提货或送货)、直接发货(全款购买)
【售后服务】:做您的后盾!
1:所有高技术含量设备均有师傅安装指导使用,保修壹年,永远维护;
2:所有其它设备均有专业技术人员电话指导使用,保修半年或壹年(跟机器类型区分,具体见说明书),永远维护。
【商家简介】南京威利朗食品机械有限公司本着优质、高效、发展的精神,以优质的产品、合理的价格、贴心的服务为理念真诚为您服务!包子机馒头机适合中小投资者,可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。为了更大的拓展市场影响力,让更多的客户享受更大的利益,本公司售后调试部王爱国经理,有多年从事餐饮技术的研发和经营指导经验,其自己本身在湖南就多个包子铺,对中式面点、西式面点都有很丰富、很过硬的面点技术能为客户提供很多很好的意见和建议。本公司包子机有师傅免费上门安装调试,上门调试的师傅均具有极强的讲解和传授教学能力,能...
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