诸城市佳特食品机械有限公司,是一家现代化食品机械制造企业,也是较早的油炸机厂家之一。公司有多年的生产经验,拥有先进的科研队伍和科学的管理模式,我们以“生产制造、整体设计、安装调试、技术服务一体化”的经营方式,为客户提供优质的产品和完善的售后服务。您想要了解最新的油炸机价格,请联系我们。
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油炸春卷的原材料:面粉二斤,猪肉八两,绿豆芽二斤,菠菜四两,韭菜四两,水粉条一斤,水海米二两,豆油五两,精盐、香油、味精适量。用油炸机炸春卷的做法,
1.先将面粉例入盆内,加点精盐,倒入水,用擀面杖搅拌,搅至面不沾手为止。
2.猪肉切丝,下勺煽炒,七成熟时,放入豆芽(去根)、水粉条、菠菜(切碎)、韭菜(切段)、海米(剁碎)一起炒,再加入味精、香油;拌成馅。
3.将平锅烧热,放点油擦净。用手抓块面,在平锅上转成小尖饼,薄厚如纸,熟后晾凉,即为春卷皮子。
4.用生面加水和成面糊,备用。
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